常州河虾批发市场- 老经原生农业河虾

体形细长，长1.5~3cm，整个身体由头-和腹部两部分构成。-的藻相，不仅能为对虾提供天然饵料，而且还能起到产氧、净水、稳定水质的作用。头河虾-各节接合，由胸甲或背甲覆盖背方和两侧，头-粗大，后部逐渐细且狭小，额角位于头-前段中央，上缘平直，末端尖锐，背甲前端有剑状突起，上缘有11~15个齿，下缘有2~4个齿，体表有坚硬的外壳，整体由20个体节组成，头部5节，-8节，腹部7节，有步足5对，其2对呈钳形，后3对呈爪状，第6腹节的附肢演化为-的尾扇，起着维持虾体平衡，升降及后退的作用。

05、水体浅绿色、土黄色

当水体呈现浅绿色、土黄色时，水中富有植物很少，从而透明度高，水色清淡，水质较瘦。

处理方法：以上两种水色在水产养殖中遇到时，可在晴天的上午九点前后少量施无机肥(尿素、磷肥)等，可连用几次，至水色为黄绿色为止。尽量避免使用有机肥，可以配合水产原液。

06、水体红褐色

当水体呈红褐色时，水中血红裸藻大量繁殖，水色因此成红褐色，但将浮于水面的裸藻拨开，其水色多为嫩绿色。血红裸藻晴天繁殖迅速，形成红色水华，这也是水体富营养化的明显的特征之一，这种藻类浮于水面，影响池塘光照，对水体中鱼类危害并不大。

油炸河虾的做法

1、新鲜河虾一份；将河虾放入清水中，洗去杂质，放入沥水筐内，沥干净水份；将虾倒入调味盆中，放入花椒、盐和自己喜欢的调料。

2、将加入调味料的虾拌匀，腌制起来；准备一份面粉，将腌制好的虾放入面粉中；逐个裹上一层面粉备用。

3、炒锅放油，油8—9成热的时候，下入裹好面粉的虾油炸；油炸虾外皮焦脆的时候，捞出沥油放冷。

4、重复炸一次，提升虾的酥脆口感；装入盘中即可食用。

河虾与白虾营养价值：

河虾：虾营养丰富，且其肉质松软，易-，对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物。

河虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，颜色越深说明虾青素含量越高。

白米虾：肉质细嫩鲜美，营养价值较高。每100g食用虾中，含20.6g蛋白质，0.7g脂肪，以及钙、鳞、铁、无机盐和-a等多种营养成分

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